Đông trùng hạ thảo (Cordyceps militaris) là một trong những loại dược liệu quý, nổi tiếng bởi giá trị dinh dưỡng và tác dụng hỗ trợ sức khỏe. Trong tự nhiên, loài nấm này phát triển trên ấu trùng côn trùng sống ở vùng núi cao, khắc nghiệt, đặc biệt là dãy Himalaya. Tuy nhiên,…